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Intoxication

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"Dix-huit cas d'intoxication alimentaire touchant en majorité des enfants et liés à la consommation de steaks hachés ont été recensés dans la région Aquitaine, selon un dernier bilan publié par les ministères de la Santé et de l'Agriculture.
"Une bactérie, du genre escherichia coli de sérotype 0 157 productrice d'entérotoxine, a été identifiée comme responsable de ces cas", soulignent les deux ministères dans un communiqué.
Cette bactérie a été découverte dans des steaks hachés surgelés de la marque Chantegrill achetés entre la fin septembre et la mi-octobre dans des supermarchés Leclerc du Sud-Ouest."
(source : l'express)

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